Une production artisanale de Normandie

Découvrez notre gamme de cidres

Notre Cidre Brut Artisanal

4,5% vol.

Notre cidre BRUT 100% jus est élaboré en Normandie, de l’assemblage de pommes à cidre de Normandie, sélectionnées pour leurs saveurs délicates alliant fraîcheur et désaltération, associé à une fermentation lente.

Le Cidre Brut offre une robe jaune et limpide et révèle un cordon de mousse persistant.
Il annonce un nez fruité et floral élégant. Légèrement amertumé, la bouche se montre riche et structurée. 

Désaltérant, pétillant en bouche, belle rondeur, belle acidité et légère amertume, corps soutenu.

Idéal pour accompagner vos plats salés tels que viandes et galettes salées.
Peut aussi se servir en association avec une crème de fruits.

Servir frais, entre 7 et 9°C.

Notre Cidre Doux Artisanal

2,5% vol.

Notre cidre DOUX 100% jus est élaboré de l’assemblage de pommes à cidre sélectionnées pour leurs saveurs délicates alliant fruité et délice.

Notre Cidre Doux offre une couleur ambrée. Le nez fin et élégant, il dévoile des notes fruitées et des arômes de pommes fraîchement cueillies. Equilibré, avec une attaque fraîche et sucrée à la fois, notre cidre doux se révèle franc et savoureux.

Fruité, pétillant, doux, longueur finale sur des
notes de pommes fraîches.

Idéal pour accompagner desserts et
crêpes sucrées.

Servir frais, entre 7 et 9°C

Notre Cidre BIO 1/2 sec

4% vol.

Notre cidre BIO 100% jus est élaboré à partir des meilleurs fruits issus de l’agriculture biologique, majoritairement en provenance de nos vergers traditionnels hautes tiges.

La Production de notre Cidre Bio est conforme au cahier des charges des produits Bio (100% Pur Jus de Pommes à cidre - Absence de traitement sur les arbres et les fruits - Pas d’utilisation de produits chimiques.)
Notre cidre est un Pur Jus de Pommes à cidre soutiré sur lie.
Notre cidre Bio est un demi-sec à 4% vol. sur note fruitée. Il se caractérise par une finesse de la bulle et une légère pointe d’amertume due en partie aux levures naturelles qui provoquent la fermentation naturelle en bouteilles.

Désaltérant, pétillant, nez intense et fruité, belle rondeur en bouche, subtiles notes acidulées.

Idéal pour accompagner un repas léger, une salade d’été, un plat salé.

Servir frais, entre 7 et 9°C.

Notre Cidre Fermier

5% vol.

Notre cidre FERMIER Brut 100% jus est issu des seuls fruits que nous produisons sur notre ferme, essentiellement traditionnels hautes tiges. Ce cidre allie fraîcheur, corps et caractère authentique.

Désaltérant, pétillant, nez intense et fruité, belle
rondeur en bouche, subtiles notes acidulées.

Idéal pour accompagner un repas léger, une
salade d’été, un plat salé.

Servir frais, se révèle entre 12 et 14°C.

Notre Cidre Rosé

3% vol.

Notre cidre Rosé est issu de variétés de pommes à chair rouge, au jus coloré, amplifié par un savoir faire de macération de la pulpe et d’oxygénation.
Il se révèle frais et fruité, avec un nez de fruits frais et de notes florales.
Une robe chatoyante, de fines bulles, combinant acidité et légers sucres résiduels en bouche.

Fruité et pétillant, festif aux arômes de fruits rouges et notes florales. Peu alcoolisé.

Idéal pour vos moments Apéritifs entre amis et desserts.

Servir frais, entre 4 et 6°C.

Notre Cidre Saint Pierre - Brut & Doux

4,5% vol. & 2% vol.

Notre cidre brut est issu de l’assemblage de nos cuvées de cidre brut sélectionnées.

Notre cidre doux est issu de l’assemblage de nos cuvées de cidre doux sélectionnées.

Brut : Légère acidité, désaltérant.
Doux : Doux, sucre en bouche et pétillant.

Brut : Idéal pour accompagner vos plats salés tels que viandes et galettes salées. Peut aussi se servir en association avec une crème de fruits.
Doux : Idéal pour accompagner un dessert et crêpes sucrées.

Servir frais, entre 7 et 9°C.

Notre Cidre Nouveau

3% vol.

Notre cidre Nouveau est un pur jus de pommes à cidre fraichement pressées (moins de 2 mois de pressage).
Il est légèrement fermenté, est laisse un gout de pomme à croquer en bouche.

Délicieusement fruité

Notes fruitées et acidulées.

Idéal pour un apéritif festif entre amis, pour un dessert et crêpes sucrées.

Servir frais, entre 7 et 9°C.

Notre Cidre Traditionnel - PET

4,5% vol.

Notre cidre brut 100% jus est issu de l’assemblage de pommes à cidre sélectionnées pour leurs saveurs délicates alliant fraîcheur et désaltération, associé à une fermentation lente.

Ce cidre traditionnel est soutiré sur Lie.

Désaltérant, pétillant en bouche, belle rondeur, belle acidité et légère amertume, corps soutenu.

Idéal pour un dessert et crêpes sucrées.

Servir frais, entre 7 et 9°C.